Dass zu einem guten Essen (zumindest für die meisten) ein gutes Glas Wein gehört, ist natürlich eine Binsenweisheit. Dass Tirol (zumindest Nord- und Osttirol) nicht zu den herausragenden Weinbaugebieten dieser Welt gehört wohl ebenso. Das heißt natürlich aber nicht, dass Vinophile in Tirol nicht auf ihre Kosten kommen. Ganz im Gegenteil. Abgesehen davon, dass die [...]

Normalweise poste ich ja keine Screenshots, schon gar nicht von unserer eigenen Website. Aber: Was es heute da auf der Wettervorschau zu sehen gibt, muss einfach für die digitale Ewigkeit festgehalten werden, sorry:
 
Na dann: Frohe Ostern!

Bei blauem Himmel, strahlendem Sonnenschein, frühlingshaften 20 ° und geradezu explodierender Flora fällt es einem etwas schwer, an traumhafte Pistenverhältnisse zu denken. Sollte man aber! Ich war gestern am Kaunertaler Gletscher und hatte leider großes Unglück im Glück: Wegen Lawinengefahr ausgerechnet an diesem Tag geschlossen (so ein Pech muss man erst einmal haben: ab morgen ist schon [...]

Gerade zurück von Österreichs bedeutendster – eigentlich einziger – Tourismusfachmesse in Wien ist mir aufgefallen, dass mich fast jedes Mal, wenn ich zu Gast in einer Großstadt bin, die Lust auf exotisches Essen überkommt. Das mag in diesem Fall daran liegen, dass das Catering in der Messehalle alles andere als dazu geeignet war, Österreichs Ruf [...]

“Zwischen einem Hoch über Westeuropa und einem Tief über Nordosteuropa liegt Tirol weiterhin in einer straffen, nordwestlichen Höhenströmung.” So viel zum Wetterbericht. In der Praxis heißt das eigentlich zu feucht und zu warm für einen Rodelausflug. Aber es gibt ja bekanntlich kein schlechtes Wetter, nur falsche Bekleidung und die Hunde müssen sowieso bei jedem Wetter [...]

Wenn der erste Nachtfrost kalte Ehefrauenfüße an warme Wadln presst, ist es wieder soweit: Trüffelsaison! Diese hässlichen Knollen aus der Familie Tuberaceae spalten die Geister. Entweder man ist dem Geruch und Geschmack (irgendetwas zwischen Erdgas und Ambrosia) hoffnungslos erlegen oder rümpft verächtlich die Nase. Wie dem auch sei, auch in zahlreichen Tiroler Restaurants werden dann [...]

Jetzt ist es also definitiv so weit, der Winter hat Tirol fest im Griff. Des einen Freud, des anderen auch: schliesslich bin auch ich ein begeisterter Wintersportler. Zudem ist das Spielen auf vielen Tiroler Golfplätzen auch in der Übergangszeit auf Wintergreens möglich (Infos auf den Websites des jeweiligen Clubs). Und auch dann ist noch nicht [...]